Glutensiz Lezzetler  
  Ana Sayfa
  Hakkımızda
  Glutensiz Lezzet Sırları
  Tuzlular
  Tatlılar
  Çölyak Haberleri
  Ziyaretçi Defterim
  F O R U M
Cheese Kek
Cheese Kek
 
 
Malzemeler:
 
300 gr glutensiz bisküvi
2 çorba kaşığı tereyağ
1 paket (200 gr) labne peyniri
1 ölçü süt
1 ölçü şeker
1 paket sade veya limonlu jöle
1 kutu toz krem şanti 

Not: Labne peynirin kutusu ölçü olarak kullanılmıştır.

Yapılışı:
 
Bisküvileri toz haline gelene kadar robottan geşiriniz. Tereyağını eritip bisküvilere karıştırınız (bisküviler tam olarak hamur haline gelmiyor). Kenarları yüksekçe bir kalıbın tereyağ ile yağlayınız. Bisküvileri kalıbın tabanına döşeyip elinizle bastırıp buzdolabında bekletiniz.
 
Diğer tarafta krem şantiyi tarifine göre hazırladıktan sonra içine labne peynirini, sütü, şekeri ve toz jöleyi ekleyip karıştırınız. Önce 3-4 dakika kısık ateşte sonra orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişiriniz. Kaynayınca ocaktan alıp sıcakken bisküvilerin üzerine döküp buzdolabında en az 4-5 saat bekletiniz (eğer bir gece beklerse daha güzel oluyor).
 
Servis yapmadan önce üzerine çilek veya frambuaz reçeli sürüp tercihen biraz daha buzdolabında bekletip afiyetle yiyiniz.
 





Bu sayfa hakkında yorum ekle:
İsmin:
E-mail adresin:
Mesajınız:

Çölyak Haberleri  
  ***KSANTAN GUM*** ***GLUTENSIZ BULYONLAR ÇIKTI***  
Reklam  
   
Yeni Eklenenler  
  ***SPÌDERMAN PASTASI*** ***NISASTALI KEK*** ***PAN CAKE***  
E-MAIL  
 
 
Favorilerime Ekle