|
Kabartma tozunu bir miktar ılık süt içinde eritip diğer bütün malzemelerle karıştırınız. Elde ettiğiniz hamuru ince açıp dikdörtgen biçiminde kesiniz (ne kadar ince açarsanız o kadar gevrek oluyorlar). Yağlı kağıt veya slikon baz koyduğunuz fırın tepsisine dizip üzerlerine fırça ile biraz yağ sürünüz. Son olarak çatalla delikler yapıp fırının (alt ve üst açık olarak önceden ısıtılmış) orta bölümüne koyarak 170ºC’de yaklaşık 20 dakika pişiriniz.
Not: Fırına vermeden üzerlerine kekik, anason veya susam serpebilirsiniz.
|
